Catatan kecilku

Family project hari ke duabelas Pembuatan clay tepung Agenda pembuatan clay yang tertunda. Pencarian bahan yg agak sulit seperti teres bubuk karena kebanyakan sekarang pake yang pewarna makanan cair. Untunglah masih dapet setelah muter muter warung kecil di sekitar rumah.  Teres bubuk sebagai pengganti cat acrylic. Bahan clay - tepung beras - tepung maizena -tepung tapioka - lem fox - teres bubuk -baby oil Cara pembuatan - semua tepung dicampur jadi satu - masukan lem fox perlahan lahan sambil diuleni sampe terlihat padat - kalau sudah padat campur dengan baby oil agar tidak lengket - bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan warna yg diiginkan - adonan clay siap dibentuk -lapisi dengan lem fox agar terlihat mengkilap Untuk adegan ulen menguleni anak anak paling suka walaupun hasil akhirnya lantai menjadi aduhaiiii kotornya. Tepung kemana mana seperti tak bertuan hihihi  Mba Ghaida lebih bervariasi membuatnya Mas Ghaza ah dia memang kurang suka p...

Family project hari ke sebelas Kali ini simpel saja , anak anak membuat persiapan main karet sendiri. Awalnya sudah punya sebenarnya tpi setelah dicari muter muter ga ketemu jadilah rangkai lagi deh. Yuk nak back to the pass.. Dulu juga bunda main karet gelang, bedanya dulu bunda modal dikit sisanya menang karena main unclang sma cutit hihihi Kalau ini bunda sengaja beli sekarung buat persiapan main karet. Jadilah uwel uwel bkin tali karet untuk bermain lompat tali.  Semangattttt...

Family project hari ke sepuluh Kali ini simpel saja proyeknya. Mbaknya yang membuat si pom pom. Kebetulan memang dia suka sekali dengan aktivitas gunting tempel dan jadilah hari ini membuat pom pom. Dan sikecil pun ikut membuat pom pom. Dan masnya asik dengan mainan legonya.  Cukup simpel peralatan yang dipake garpu gunting. Dengan bahan benang woll Proses pertama : 1. Persiapan alat dan bahan 2. Menggulung benang woll menggunakan garpu 3. Ikat gulungannya dengan kencang 4. Gunting memutar hingga membentuk bulatan Dan jadilah si pom pom.  Walaupun belum sempurna bulat hasilnya tapi lumayanlah untuk pemula. Untuk proses mengikat yang memang perlu bantuan karena memang harus kencang kl tidak kencang ikatan pom pom bisa lepas.

Review project Alhamdulillah puas rasanya ketika hasilnya tidak mengecewakan. Pagi harinya menunya tempe goreng buat sarapan. Menikmati makanan yang sebelumnya dibuat sendiri. Pagi sarapan tempe goreng siangnya masak orek tempe. Judulnya olahan tempe  Ada sedikit reward dari proyek yang sudah dijalankan sebagai apresiasi dari peran serta anak anak. Surprise juga judulnya. Soalnya anak anak tidak tau. Jajan cemilan choki choki 5biji , biskuit roma malkis abon kemasan hemat dan susu dikemas dalam bungkusan yang rapi semacam kado. Dan melihat binar mata mereka saat menerimanya bahagia rasanya. " Terimakasih anak hebat abi bunda sudah melaksanakan dua proyek berurutan dengan semangat dan antusias.  " bonus peluk cium satu satu. Dilanjutkan dengan ngobrol ringan sambil buka bugkusan. Dan bunda pun dapat bonus cium dari anak anak. " Terimakasih bunda kadonya. "  Tak terbayangkan perasaan bunda saat itu.  Full colour deh ngalahin warna pelangi.. #cmiww ...

Hari  ini judulnya proyek bebersih akuarium yang sempat tertunda. Akuarium kecil yang diisi ikan kecil kecil yang bertuan. Mas Ghaza yang membelinya dari hasil sisa uang jajan hariannya. Sudah beberapa kali tuh ikan pada mati mungkin dikarenakan karena tidak dilakukannya pembersihan secara berkala. Dan untuk yang sekarang ini memang sudah saya buatkan aturan boleh membeli ikan dengan syarat mau memberi makan dengan teratur dan membersihkan akuarium dengan teratur. Kasihan juga kalau ikan nya pada mati gegara air yang kotor. Jadilah hari ini sebagai langkah awal untuk program pembersihan berkala. Dibantu sepupu dan adeknya,  mas Ghaza membersihkan akuarium. Saling membantu judulnya walaupun tetep hasil akhir bundanya juga yang harus merapikan lagi. Dan saat anak anak tiba tiba sudah memindahkan posisi akuarium ke kamar mandi. Duh rasanya deg degan. Khawatir jatuh pecah dan mengenai anak anak. Tapi mendengar jawaban anak lanang nyess... adem rasanya. " Bunda kan ga ...

Wah...hari yang ditunggu tunggu , deg degan nih semuanya, harap harap cemas akankah tempenya jadi atau tidak. Mbaknya yang bolak balik tanya , " jadi blum nda... " Bundanya sembari intip intip kedelai yg dibungkus plastik. "Belumm mba, jamur blm sempurna. sprti masih berkeringat plastiknya. Cba nnti sore bunda intiipp lagi. Semoga sdah sempurna" Daannn ketika sore hari tiba... alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Jamur sudah mulai menutupi kedelai. Senyum senang terlihat. "Yeay.... alhamdulillah jadi juga. Terlihat puasss di wajah mereka

Setelah direndam semalaman selanjutnya pembuangan kulit ari. Mba Ghaida dan ade Haura sangat antusias. Kedelai diremas remas biar kulit arinya mudah terlepas. Kemudian dialiri air pancuran untuk membersihkan pada tahap akhir. Setelah bersih kedelai dikukus sampai matang. Ini tugas emak yang berhubungan dengan per komporan hehhehehe.. Kurang lebih selama 15 menit matang, kedelai diangkat  biarkan menjadi dingin. Setelah benar benar dingin baru dicampur dengan ragi tempe. Aduk dengan rata. Next... pembungkusan. Seru nih pas bagian pembungkusan. Belajar lipat melipat daun. Daun dijemur agar tidak mudah sobek dan dibersihkan dulu dengan lap sebelum dipakai. Dengan daun lebih banyak tantangannya dibanding dengan plastik. Membutuhkan keseriusan lebih #☺☺☺. Untuk pembungkusan dengan plastik ada proses pemberian lubang dengan ditusuk untuk memberikan rongga.  Proses ini yang excited banget buat anak anak, sampe harus dibagi jatahnya membungkus berapa biji. Dan ketika ha...

Bismillah proses selanjutnya pembuatan tempe dengan pemimpin proyek mba Ghaida. Tahapan dalam pembuatan tempe 1. Persiapan bahan dan alat 2. Pencucian kedelai sampai bersih 3. Perebusan kedelai kemudian bilas 4. Direndam selama semalam 5. Dibuang kulit ari kedelainya  dan bilas 6. Kedelai dikukus sampai matang 7. Didiamkan sampai benar benar dingin selanjutnya dibubuhi ragi tempe sampai rata 8. Pembungkusan bisa dengan daun atau plastik yang sebelumnya telah ditusuk biar ada lubangnya 9. Penyimpanan dalam suhu ruang perkiraan slama 2 smpe 3 hari sampai tempe matang siap konsumsi Bismillah semoga sukses dan semangat Nikmati prosesnya .... Tahap pertama persiapan bahan. Emak bertugas menyiapkan bahan yang diperlukan. Sorenya kedelai dicuci, mba ghaida dan ade haura semangat mencuci sklian main air dan lanjut mandi..

Judulnya hari ini mereview projek yang sudah dijalankan kemarin yaitu pembuatan susu kedelai dengan ngobrol ringan . Mas Ghaza sebagai kepala team merasa puas dengan hasilnya dan meminta kapan kapan bikin lagi dengan varian rasa yang berbeda. Kebetulan kemarin hanya membuat susu kedelai dengan rasa original. Mba Ghaida sebagai pelaksana sangat menikmati prosesnya. Melaksanakan semua proses tanpa terlewat. Hanya untuk perebusan dia langsung menolak takut panas. Ade Haura pelaksana skligus penggembira sangat suka sekali dengan aktivitas yang berhubungan dengan air Alhamdulillah semua menikmati proyek pembuatan susu kdelai ini. Dengan hasil yang memuaskan.  Dan untuk selanjutnya pembuatan tempe dengan pemimpin proyek mba Ghaida Semoga bisa berjalan lancar dan sesuai dengan harapan Nikmati prosesnya ...

Bangun tidur stelah bersih bersih dan sholat shubuh teringat proyek yang belum selesai. Dengan semangat 45 langsung eksekusi. Apalagi berkaitan dengan air, ah anak mna yang ga suka main air sih  # Tahap berikutnya yaitu membersihkan kulit ari si kedelai stelah semalam direndam. Langsung diucek ucek bilas, ucek2 bilas sampai kulit arinya terbuang. Mas Ghaza dan mba Ghaida bertugas, smntara si adek masih terlelap tidur Setelah itu siap dilembutkan dengan blender dengan ditambahi sedikit air. Tahap inipun bergantian mba Ghaida dan ade Haura bertugas , sabar sabar mengantri giliran ☺ Setelah semua diblender tinggalah disariing dan kemudian direbus. Penyaringan oleh mba Ghaida dibantu  mbah. Proses selanjutnya direbus. Air sari kedele dicampur dengan gula dan daun pandan biar wangi. Daun pandan sebagai pengganti vanili.  Yang bertugas aduk aduk sang pemimpin proyek dan bertugas sebagai tester #dia banget ini masalah icip icip  Setelah mendidih susu kedelai s...

Eksekusi awal proyek Pencucian kedelai  dilakukan sore kebetulan memang anak anak sedang hobi main diluar. Jadi eksekusi dilakukan setelah mereka puas main diluar. Pencucian dilakukan bersama sama dari awalnya yang kerjasama ketawa ketawa dan berakhir dengan air mata #ah itu warna warni proyek kita  Kedelai dicuci bersih terakhir dengan air yang mengalir dari pancuran. Bonus main air pancuran yang bisa merubah tangis menjdi tawa bahagia kembali.. #yeay..  Dan proses berikutnya direbus sekitar kurang lebih 15 menit, air rebusan dibuang kemudian direndam dengan air bersih  skitar 10 jam

Lanjut untuk tantangan game level 2 Tantangannya adalah membuat proyek dimana semua anggota keluarga ikut berpartisipasi didalamnya. Hari ini setelah berdiskusi sebentar dengan anak2 kami menetapkan  : 1. Proyek Pembuatan Susu Kedelai. Dengan pimpinan proyek mas Ghaza yang bertnggungjawab mengatur dan memberikan intruksi untuk proses yg selanjutnya akan dilaksanakan. Pelaksananya mba Ghaida dan si kecil Haura sebagai pelengkap pembantu dan sekaligus penggembira.  Untuk proyek pembuatan susu membutuhkan waktu semalam dua hari. .  Tahapan tahapannya 1. Persiapan pembelian bahan dan klengkapannya. 2. Pencucian kedelai , perendaman guna melepas kulit ari yg menempel pada kedelai 3. Penghancuran , diblender, penyaringan 4. Perebusan dan penambahan gula 2.  Proyek pembuatan tempe dengan pimpinan proyek mba Ghaida Semoga proyek bisa dilaksanakan dengan lancar. Kita nikmati prosesnya nak... Semangat...