Langsung ke konten utama

Membuat telor asin

Proyek pembuatan telur asin alhamdulillah terlaksana juga. Kebetulan kemarin dapat kiriman telur bebek sari saudara. Pas deh dengan proyek yang direncanakan.

Bahannya
* Telor bebek
* Amplas ( kita gunakan daun amplas bisa ditemukan di pinggir sungai, daunnya kasar jadi bisa buat amplas )
* Garam krosak secukupnya
* Batu bata yang sudah dihaluskan

Cara membuatnya :
1. Telor diamplas
2. Batu bata ditumbuk smpai halus, di ayak
3. Garam dilarutkan dengan air anget aduk
4. Campur air garam dan bata yang sudah dihaluskan
5. Telor bebek di bungkus adonan bata
6. Diamkan selama kurang lebih sepuluh hari
7. Cuci bersih lalu kukus

Serba serbi  ...
Mencari daun amplas ke pinggir kali itu pertama kalinya untuk anak anak. Dan mereka baru tau ternyata ada ya daun yang kasar yang fungsinya sama dengan ampelas.
Telor dikasih nama biar ga ketuker. Karena proses menentukan hasil. Sekalian untuk review proses pembuatannya. Dan sepertinya jadi cantikkk ya telornya 😍😍
Proses amplas hati hati nih, ada korban bergelindingan karena pegangnya kurang kuat. Jadilah telor ceplok ditanah hu hu hu
Daannn menunggu itu memang membosankan.
Hitung mundur cantiikk selama 10 hari.
Alhamdulillah jadi juga.

Review..
Telur dengan nama Ghaida lebih asin dibandingkan dengan nama yang lain ini kemungkinan dari proses pengamplasannya yang dilakukan . Jadi garam lebih mudah masuk ke dalam telur.

Rasanya sudah asin cuma kurang masir kuning telornya ☺☺

Alhamdulillah kapan kapan kita bikin lagi ya nak

-14 Oktober 2017 -

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mempersiapkan calon ayah ibu pembangun peradaban

Ayah bunda... Anak-anak hebat telah diamanahkan di tengah keluargamu.. Mendidik mereka bukan hanya untuk menjadi generasi pintar dan modern. Namun untuk mempersiapkan mereka menjalankan misi spesifik hidupnya, dan membangun peradaban generasi berikutnya. Dari dalam rumah Orangtua banyak yang menyediakan segalanya untuk anak anak agar tidak gagap teknologi tapi terkadang orangtua lupa menyiapkan anak anak saat dewasa atau menjadi orangtua. Gagap orangtua adalah  orangtua yang hanya memenuhi kewajiban orangtua yaitu  dengan memberikan nafkah , anak sudah tercukupi kebutuhannya , sukses pendidikan dan karir. Mereka lupa  memberikan bekal  pendidikan seks kepada anak anak . Yangmana pendidikan seks sangat dibutuhkan oleh anak anak di era digital ini  dimana  apapun bisa diakses hanya dengan gadget di tangan. Konten konten yang mengandung pornografi sangat mudah sekali di akses melalui gadget. Kita bisa memutus siklus potensi gagap orangtua berawal d...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Matematika.... asiikkk

Matematika adalah salah satu pelajaran yang menurut kebanyakan orang itu sulit. Dan pada akhirnya statemen itupun turun temurun ke generasi berikutnya. Langkah awal yang harus kita lakukan untuk memutus pemikiran tersebut adalah hilangkan kata sulit dan buatlah anak anak untuk mencintai matematika. Dulupun sewaktu saya masih sekolah matematika menjadi momok yang mengerikan bikin panas dingin. Dan setelah mengikuti kelas bunsay ini jadilah tau bahwa matematika bisa  dipelajari dengan cara yang menyenangkan. Matematika bukan sekedar hafal rumus,  pemahaman dan ketrampilan logis lebih penting. Melalui kelas bunda sayang inilah pengenalan matematika mulai lebih itensif kepada anak anak dan dibuat menyenangkan. Bersifat santai tapi mengena. Aplikasi matematika itu ternyata bisa ditemukan setiap hari.  Misalnya  adalah menghitung  jatah jajan anak sendiri. Jatah 4.000 rupiah hari ini sudah jajan pagi 1000 siang 2000. Jadi sisa jatah jajan berapa ? Dari kasus itu b...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Memepersiapkan Generasi AqilBligh dari Masjid (part1)

*Mempersiapkan Generasi AqilBaligh dari Masjid (Bagian 1)* Oleh: Ust. Harry Santosa Ada sebuah teguran bagi kita semua dalam mendidik generasi, "buat apa kita ajarkan anak Taklif Syar'i, namun tidak kita siapkan mereka untuk Mukalaf (kemampuan memikul beban syariah, dari menyeru kepada Tauhid, Ibadah, sampai kepada Nafkah, Jihad dan Menikah) ketika AqilBaligh tiba". Ya, umumnya kita sangat concern mengajarkan berbagai kewajiban agama kepada anak anak kita ketika usia 7 -12 tahun bahkan lebih dini, namun kita tidak menyiapkannya pada usia 12 - 15 tahun untuk menjadi pemuda sejati (arrijaal) yang mandiri, punya peran peradaban spesifik yang memberi manfaat bagi ummat dan memiliki kemampuan untuk mengemban syariah itu sendiri dalam makna yang lebih luas sejak berusia 15 tahun. Kita lihat sepanjang sejarah peradaban Islam, sejak zaman Rasulullah SAW, dari generasi ke generasi selalu muncul para pemuda belasan tahun yang sudah memiliki peran peradaban yang dibutuhkan ummat...
Posting Komentar
Baca selengkapnya